Produsent

Carpineto

Carpineto ble grunnlagt av Giovanni Carlo Sacchet og Antonio Mario Zaccheo i 1967. De ønsket å produsere en kvalitetsvin fra Chianti Classico. Duoen opparbeidet seg raskt et internasjonalt ry, og de vant frem i internasjonale konkurranser med sine elegante viner. Vinhuset tar sitt navn fra det greske ordet «carpos» som betyr «frukt» – og det å bevare druene og deres fruktige karakter er også er hovedfokuset til produsenten.

Carpineto er en av Toscanas topprodusenter, med vingårder i noen av områdets prestisjefylte appellasjoner. Deres Super Toscanere er meget gode, og deres Riservaflaske lagres fra 6 til 12 måneder lenger enn det som er DOCG kravet.

Andre generasjon, som nå holder i trådene, er tro mot Carpinetos tradisjonelle filosofi, samtidig som de har videreutviklet vinhuset. Innovasjon går hånd i hånd med økovennlig produksjon og bruk av fornybar energi.