Har man ikke mye tilbehør står man ganske fritt i valg av drikke.
Før valgte man ofte hvitvin til fisk, men en god rødvin er det flere og flere som foretrekker.
Av hvite viner anbefaler vi to spennende Chardonnayer; Èn fra Frankrike og ên fra Australia.
For de som liker best rødvin anbefaler vi viner laget på Pinot Noir.
Her viser vi to gode varianter; Èn nykommer fra New Zealand samt èn fra Austrialia.